Monika Świerzbin

Miodosytnia Dziadka Ignacego- naturalny miód z Mazur

Miodosytnia Dziadka Ignacego- portal Mazury24

Zostaw komentarz / Blog /

Naturalne miody i miody pitne z Mazur Garbatych, tworzone na bazie rodzinnej tradycji sięgającej 1947 roku. Pasieka Dziadka Ignacego działa w niewielkich Ściborkach, wśród mazurskich łąk, lasów i naturalnych siedlisk. To miejsce, w którym pszczelarska historia rodziny spotyka się z nowoczesnym podejściem do produkcji, a każdy słoik miodu opowiada historię regionu. Początki pasieki sięgają 1947 […]

Miodosytnia Dziadka Ignacego- portal Mazury24 Dowiedz się więcej »

Przepis na Mazurską Sangrię

Mazurska Sangria z miodem pitnym Sylwian na Lipie – przepis na idealny letni napój z Mazur

Zostaw komentarz / Blog /

Mazurska Sangria – smak lata zamknięty w dzbanku Gdy temperatura za oknem przekracza 25°C, marzymy o czymś, co doskonale orzeźwia i jednocześnie zachwyca smakiem. Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy napój na grilla, spotkanie z przyjaciółmi czy spokojny wieczór na tarasie, Mazurska Sangria z miodem pitnym Sylwian na Lipie będzie strzałem w dziesiątkę. To autorska interpretacja […]

Mazurska Sangria z miodem pitnym Sylwian na Lipie – przepis na idealny letni napój z Mazur Dowiedz się więcej »

miód rzepakowy polski produkt

Świeży miód rzepakowy już jest! Rozpoczęliśmy pierwsze miodobranie w tym sezonie

Zostaw komentarz / Blog /

To jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów w roku każdego pszczelarza – pierwsze miodobranie sezonu. Z ogromną radością informujemy, że właśnie odwirowaliśmy pierwszy tegoroczny miód, a jest nim wyjątkowy miód rzepakowy! Po wielu tygodniach pracy naszych pszczół i troski o pasieki nadszedł czas, aby otworzyć ule i zebrać efekty ich niezwykłego wysiłku. Świeże, pełne miodu plastry […]

Świeży miód rzepakowy już jest! Rozpoczęliśmy pierwsze miodobranie w tym sezonie Dowiedz się więcej »

Złoto Jezior – Mazurski drink

Zostaw komentarz / Blog /

Mazury od zawsze kojarzą się z wolnością, żaglami, zachodami słońca nad wodą i wyjątkowym klimatem, którego nie da się podrobić. To właśnie tutaj natura spotyka się z tradycją, a lokalne produkty tworzą smaki, do których chce się wracać. Dlatego powstał „Złoto Jezior” – nowy, niezwykle orzeźwiający drink inspirowany sercem Mazur i stworzony wyłącznie z regionalnych […]

Złoto Jezior – Mazurski drink Dowiedz się więcej »

Degustacja

Degustacje miodów i miodów pitnych – spotkania pełne smaku i rozmów, Produkt regionalny Mazury

Jeden komentarz / Blog /

Degustacje to dla nas coś znacznie więcej niż prezentacja produktów. W Pasiece Dziadka Ignacego traktujemy je jako wyjątkową okazję do spotkania z Państwem – rozmowy, wymiany doświadczeń i wspólnego odkrywania smaków, które tworzymy z pasją na Mazurach. Od lat odwiedzamy hotele, restauracje oraz kameralne miejsca spotkań, gdzie mamy przyjemność dzielić się naszymi produktami. Każde takie […]

Degustacje miodów i miodów pitnych – spotkania pełne smaku i rozmów, Produkt regionalny Mazury Dowiedz się więcej »

jarmark wielkanocny

Jarmark Wielkanocny w Mikołajkach – nasze miody i mazurskie smaki

Zostaw komentarz / Blog /

W miniony weekend mieliśmy ogromną przyjemność uczestniczyć w wyjątkowym wydarzeniu, jakim był Jarmark Wielkanocny w Mikołajki. To jedno z tych miejsc, gdzie tradycja spotyka się z lokalnym rzemiosłem, a atmosfera świąt czuć w powietrzu na każdym kroku. Mazurskie miody i miody pitne – co prezentowaliśmy? Na naszym stoisku nie mogło zabraknąć tego, co najlepsze z […]

Jarmark Wielkanocny w Mikołajkach – nasze miody i mazurskie smaki Dowiedz się więcej »

alt="SYLWIAN trójniak na kawie – nowa partia miodu pitnego w butelkach podczas rozlewu"

SYLWIAN Trójniak na Kawie – nowa partia już dostępna!

Zostaw komentarz / Blog /

Mamy świetną wiadomość dla miłośników naszych miodów pitnych – SYLWIAN Trójniak na Kawie ponownie trafił do sprzedaży! Właśnie zakończyliśmy rozlew nowej partii tego wyjątkowego trunku. Miód pitny z nutą kawy – wyjątkowe połączenie smaków SYLWIAN na kawie to propozycja dla osób poszukujących czegoś więcej niż klasyczny miód pitny. Połączenie naturalnej słodyczy miodu z wyrazistym charakterem […]

SYLWIAN Trójniak na Kawie – nowa partia już dostępna! Dowiedz się więcej »

Biały nalot w miodzie

Wykwity w miodzie – co oznacza biały nalot i czy miód jest nadal dobry?

Jeden komentarz / Blog /

Otwierasz słoik miodu i widzisz biały nalot? Zastanawiasz się, czy miód się zepsuł? Spokojnie – to naturalne zjawisko, które świadczy o jego wysokiej jakości! Sprawdź, czym są wykwity w miodzie, skąd się biorą i dlaczego… to bardzo dobra wiadomość dla Twojego zdrowia.

Wykwity w miodzie – co oznacza biały nalot i czy miód jest nadal dobry? Dowiedz się więcej »

Konferencja miody pitne Kraków 2026

VII Europe Mead Makers Conference – europejskie serce miodosytnictwa i nasz udział

Jeden komentarz / Blog /

Udział w VII Europe Mead Makers Conference to dla nas nie tylko prestiżowe wydarzenie branżowe, ale przede wszystkim potwierdzenie, że polski miód pitny i mazurskie miodosytnictwo mają silną pozycję na europejskiej scenie kraftowych alkoholi. W tym artykule wyjaśniamy, czym jest ta konferencja, kto w niej uczestniczy oraz co dokładnie robimy tam jako producent miodów pitnych […]

VII Europe Mead Makers Conference – europejskie serce miodosytnictwa i nasz udział Dowiedz się więcej »

Miód pitny do sushi – czy to dobre połączenie? Sprawdź, jak podać miód pitny SYLWIAN do sushi

Jaki alkohol do sushi? Miód pitny jako alternatywa dla wina – przepis na domowe sushi

Zostaw komentarz / Blog /

Czy miód pitny pasuje do sushi? Choć najczęściej do japońskich rolek podaje się sake lub białe wino, coraz więcej smakoszy odkrywa, że miód pitny doskonale komponuje się z sushi – szczególnie z delikatnymi rolkami z łososiem, awokado czy krewetką w tempurze. Jeśli szukasz nietuzinkowego połączenia smaków na romantyczną kolację, wieczór przy kominku lub elegancką kolację […]

Jaki alkohol do sushi? Miód pitny jako alternatywa dla wina – przepis na domowe sushi Dowiedz się więcej »

Koszyk